Alguns cuidados na compra de alimentos e bebidas pela Internet

Alimentos.

Com o grande crescimento da Internet é imprescindível que os cuidados, também estejam em expansão. A compra de alimentos e bebidas requer alguns destes cuidados, não só pela internet, mas em supermercados, mercearias, feiras, etc.
Nós deveríamos orientar apenas profissionais de compras, devido ao foco de nossos anúncios serem direcionados às empresas. Apresentamos um resumo simples e objetivo, para nossos usuários efetuarem suas compras com mais segurança.

1) Alimentos Naturais: Geralmente mais saudáveis, são os alimentos cultivados pela agricultura sem qualquer componente químico. Um exemplo bem clássico são os Alimentos Orgânicos, aqueles cultivados sem agrotóxicos. Estes ainda são raramente vendidos pela internet, mas em pouco tempo, estarão também na rede.
Cuidados: Verificar a aparência destes alimentos, assim como seu estado de conservação, antes de levar para casa. Se for comprar pela internet, tomar o cuidado de verificar se é uma empresa registrada em algum órgão, que regulamenta essa atividade.

2) Alimentos industrializados: São alimentos derivados de outra fonte de alimentos, incluindo a matéria-prima, que sofrem alterações em seu processo de fabricação. Toda essa alteração é permitida e regulamentada por lei, junto ao ministério da saúde, ou agricultura, ou órgãos competentes estabelecidos.
Ao comprar alimentos industrializados e embalados é fundamental ler o rótulo de cada um deles, observando as seguintes informações:
- Registro de autorização da empresa na fabricação e comercialização de tais alimentos.
- Data de fabricação e data de vencimentos. (deve estar dentro do prazo de validade)
- Número do lote.
- Composição e indicação. (quais são os ingredientes que o compõem)
- Tabela nutricional. (envolve, taxa de gorduras, calorias, vitaminas, etc.)

E assim continuaremos com as informações:
- Observe atentamente a composição nutricional, identificando a quantidade de cada nutriente (gordura, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e sais minerais).
- Veja sempre o prazo de validade do produto que vai comprar. Se este estiver ilegível, não compre.
- Cuidado com as promoções! O consumidor deve sempre verificar o prazo de validade, pois geralmente os estabelecimentos oferecem descontos muito atraentes nos produtos que estão encalhados no armazém e cujo prazo de validade expirará dentro de pouco tempo.
- Verifique a integridade das embalagens e descarte as embalagens avariadas, (enferrujadas, danificadas, sujas, etc.). Não compre conservas em embalagens de vidro se o líquido estiver turvo ou com espuma, pois indicam a presença de fungos ou bactérias.
- As garrafas não podem apresentar vazamentos, corpos estranhos, espuma ou tampas enferrujadas.
- Os alimentos enlatados devem ser armazenados em locais secos, frescos e arejados e não deve conter perfurações, ou qualquer avaria.

Bebidas:

Na compra de bebidas, devem ser seguidos os mesmos procedimentos da compra de alimentos industrializados, uma vez que bebidas não alcoólicas seguem os mesmos padrões e estão englobados no mesmo ramo de atividade.
Embora este item seja mais fácil de comprar pela internet, sugerimos ficar sempre atento no ato do recebimento e verificar todas as condições de segurança e higiene.
Bebidas alcoólicas deverão ser compradas e consumidas por maiores de 18 anos, conforme medidas previstas em lei. É importante que as lojas virtuais incluam dispositivos de segurança em seus sistemas, que alertem os compradores, sobre os riscos de ingerir bebida alcoólica. Também é de suma importância que o comprador esteja consciente quanto ao consumo.